魏亦勤研究员宁夏农科院农作物研究所
2009-5-14
粮食安全
粮食安全与高产优质小麦的生产及优质小麦产业化是我区社会经济发展的重要支撑。我国粮食安全问题已成为全社会关注的重大问题。农业发展纲要中明确指出“稳定增加粮食播种面积,主攻单产,优化品种、品质结构,努力实现粮食稳定增加、种粮效益明显提高”。众所周知,今后中国粮食增产的努力重点是提高单产。实践证明,优良新品种的推广是提高农产品产量、确保粮食安全、食物安全和生态安全的重要途径,是改善农产品品质、提高农产品市场竞争力、促进产业结构调整、增加农民收入的重要措施。
近期小麦生产需要解决的问题
推广标准化技术生产体系
关键技术:良种良法配套与重大病虫害控制
小生产与产业化的矛盾:
农民与农村合作组织
农村合作组织与小麦(粮食)加工企业利益问题
市场物流技术及体系
加工技术现代化的问题
原料标准、食品标准
质量标准监督体系、市场开发
充分认识宁夏小麦在保障区域粮食安全的重要性
加快春小麦新品种示范和推广力度,解决品种单一和年度间突发和偶发灾害
产量形成的气候特点
降水量少、以灌溉为主
获取小麦高产的主要技术:
产量形成的气候特点
“一长三短”的生育特点是小麦高产的主要限制因素
播种至出苗期长;
幼穗分化期短;
有效分蘖期短;
小麦灌浆期短;
春小麦产量形成特点:
产量三因素比较,“稳穗、保重、增粒”是高产的技术核心
“麦收三件宝,穗多、粒多、籽粒饱”
水肥合理科学运用实现优质高产高效
获取高产的主要技术措施:
合理施肥、实现优质高产高效
“麦喜胎里富”、“麦怕胎里旱”
追好第一肥、浇好第二水、浇好灌浆水。
农民的经验“灌浆有墒、籽饱穗方”
注意防倒、争取高产稳产
我区春小麦生育期的灌溉定额以200-300m3为宜,灌水次数3-4次为宜,并按照需水规律,以“头水早而浅,二水迟而满,三水量适中,四水洗个脸”的原则。安排好每次水的灌水时期和水量。
病虫害综合防治技术
以防控病虫为主,
治病为副的病虫害防治为原则
白粉病—
发病早、宜早防
三唑(粉锈宁) 80%多菌灵粉50g、 70%甲基托布津可湿性粉剂50-75g
也可兼治锈病
小麦锈病
—条锈成行、叶锈乱、杆锈是个大红斑
小麦蚜虫
亩用10%吡虫啉10克
或加百里通、磷酸二氢钾100克兑水25公斤喷雾
白粉病、锈病、蚜虫联防技术
防治时间:一般在下午4点以后喷药为宜
技术关键:摇准、狠以及大水量的喷洒,喷透喷匀。建议每桶用以下配方:
1.神捕50ml+吨吡虫啉20ml+丙环唑10g
2.劲彪50ml+啶虫咪30ml+晴菌唑20g
3.速灭杀丁50ml+啶虫咪30ml+澳美加10g
另少量加微肥或磷酸二氢钾以防治早衰
提供:吴忠百利丰农贸有限公司
宁春 47 号
•宁春47号的培育成功,充实和提高了我区高产优质专用春小麦品质育种的理论水平和实践经验
•宁春47号加工品质较宁春4号优良,品质性状育成指标在西北春麦区有较大突破
•产量水平也达到了高产品种的水平。
•品质、产量指标在西北春麦近期育成品种中居领先水平
幼苗生长茁壮,叶色浓绿,苗期叶片呈直立上举型,抽穗后旗叶呈半披散,叶长适中,
多抗、适应好:中抗锈病,轻感白粉病,耐青干,对肥水反应不敏感,适应性好,抗倒伏力中等。
•株高85.0-90.0cm,株型紧凑,穗长9.0-11.0cm,每穗小穗数13.0-16.0个,每穗粒数34.0-36.0粒。穗长芒,白壳,粒形为长椭圆形,红粒,半硬-全硬质,千粒重41.0-43.0g,容重785.0-800.0g/l。春性,生育期97-100天,分蘖力较强,收获穗数较高。灌浆速度较快。
宁春 47 号—优质
优质:属优质强筋面条(或面包)专用型品种
谷物测试中心化验的宁春4号和宁春47号的品质结果
蛋白质%湿面筋%沉降值ml 稳定时间min 评价值
•宁春47 14.6 28.7 37.1 13.0 68
•宁春4 14.8 31.1 33.2 5.8 57
宁春 47 号—与宁4的遗传差异性
遗传差异性鉴定(高分子量麦谷蛋白亚基电泳)
1 2 3 4 5 6 7 8注:3—宁春47;4—宁春4号
宁春 47 号—高产稳产
•产量:高产稳产适应性好
•2003年鉴定较宁春4号增产12.16%
•2005年品比折合亩产617.6kg,较宁春4号增产1.21%
•2006年区试5点平均亩产481.13kg,比对照减产2.9%。
•2007年区试6点平均亩产450.83kg,平均较对照增产2.4%,居第1位
(2007年气候对小麦生产是不利的年份,造成全区小麦亩产较正常年份减产15.0%左右,但该品系平均亩产不仅居参试品种之首,并且获得了542.36kg的试点最高水平。)
2007年生产试验,中宁点亩产411.19kg,比对照增产1.1%;永宁点亩产397.5 kg,比对照增产3.45%;平罗点亩产399.75 kg,比对照增产22.0%;中卫点亩产404.06kg,比对照增产5.16%,4点平均亩产403.13kg,比对照增产6.92%。
(试验由区种子管理站主持)
2008年全区生产示范并结合繁种2000亩。
吴忠金银滩农场种植700亩,7月13日测产验收,30亩(单种)平均产量为574.8kg/亩,套种25亩,平均产量419.2kg/亩。实际收获后调查统计单种400亩,平均532.7kg/亩,较同等条件下宁春4号增产4.82%;套种250亩,平均386.6 kg/亩。较同等条件下宁春4号增产5.23%。
宁夏王太科技种业有限公司王太繁种基地共种植128亩,平均亩产568.3kg,其中有2户27亩平均亩产达到611.5kg,创大田小麦栽培种植历史上有史以来最高产量。
成果技术基础及创新性
在2008年6月27日全区小麦新品种观摩会上,其增产潜力明显,抗病性强等特点使与会专家们达成一致共识,经区品种审定委员会建议:宁春47号在全区大面积推广,有望成为我区春小麦更新换代的主要接班品种。